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gastrografias [2019/11/14 19:31] centro_cultural_moravia |
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Un recorrido por historias y recetas ancestrales de caminos migrantes que parte de un intercambio de ollas de cocina, con cinco mujeres que abren su memoria para rescatar recetas que conectan con su lugar de origen a través de objetos de la cocina que las acompañaron durante años, y que el artista John Mario Cárdenas utiliza como escenario para reflexionar desde la espiritualidad de los objetos: los paisajes informales, los recorridos, pero también como oportunidad para invitar a sentarse en la mesa y mirarnos a los ojos horizontalmente compartiendo desde el alimento formas de relacionarnos con el territorio y nutrir la memoria viva. | Un recorrido por historias y recetas ancestrales de caminos migrantes que parte de un intercambio de ollas de cocina, con cinco mujeres que abren su memoria para rescatar recetas que conectan con su lugar de origen a través de objetos de la cocina que las acompañaron durante años, y que el artista John Mario Cárdenas utiliza como escenario para reflexionar desde la espiritualidad de los objetos: los paisajes informales, los recorridos, pero también como oportunidad para invitar a sentarse en la mesa y mirarnos a los ojos horizontalmente compartiendo desde el alimento formas de relacionarnos con el territorio y nutrir la memoria viva. | ||
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